干姜杏仁粥

哮喘是由多种细胞，特别是肥大细胞、嗜酸性粒细胞和T淋巴细胞参与的慢性气道炎症性反应；在易感者中此种炎症可引起反复发作的喘息、气促、胸闷和咳嗽等症状，多在夜间或凌晨发生；此类症状常伴有广泛而多变的呼气流速受限，但部分可自然缓解或经治疗缓解；此种症状还伴有气道对多种刺激因子的反应性增高。

干姜驱寒，杏仁平喘，两者配合能用于治疗哮喘、喘咳。

干姜杏仁粥

原料：干姜、杏仁、粳米适量。

干姜杏仁粥的做法

1．将干姜切成丝。

2．将干姜丝、杏仁、粳米一同放入锅中。

3．加水煮食。

4．成粥即可食用。

杏仁中含有的苦杏仁苷，对呼吸中枢有抑制作用，具有镇咳平喘的作用；姜的乙醇提取液能直接兴奋心脏，对血管运动中枢有兴奋作用，干姜有镇呕、镇静、镇痛、祛风健胃、止咳等作用。两者结合能有效地平复喘咳类病症。

虽然杏仁有多种药用、食用价值，但不可以大量食用，产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。干姜味辣，不适宜有炎症的人食用，加入粳米煮成粥，能有效地使干姜的辣性转化成清热的药品食材。

杏仁分苦杏仁、甜杏仁两种。甜杏仁多用于食品，苦杏仁多用于医疗在营养上区别不大,两者都对老年人有很好的保健作用。但功效有所区别,苦杏仁止...[更多]

煲汤网小提示

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