胡桃人参粥
胡桃人参粥
原料：胡桃肉20克，人参5克，生姜3片，粳米100克。
胡桃人参粥的做法
将胡桃肉、人参、生姜入砂锅内，加水500毫升，煎取100毫升，过滤取汁备用；将粳米入锅加水500毫升，煮为稀粥，兑入药汁，煮开1～2沸食用。
功效：补肾纳气，敛肺定喘。
主治：肾不纳气的虚寒哮喘，症见呼多吸少，气不接续，动则尤甚，形瘦神惫，跗肿，汗出肢冷，面青唇紫，舌苔淡白或黑润，脉微或沉弦。
注意：肺为气之主，肾为气之根，肺肾虚寒，则喘促不足以息。胡桃肉性味甘温，归肺、肾二经，善能补肾纳气，敛肺定喘；人参补气益肺；生姜温肺散寒；粳米健胃益胃。故四者合用，治疗肺肾虚寒之哮喘，颇为对症，屡试屡验。宜每日临睡前，温热食服。阴虚肾不纳气哮喘者，症见面红烦躁，口咽干燥，足冷，汗出如油，舌红少津，脉细数者忌服。
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煲汤网小提示
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