血糖高可以吃土豆吗

问题描述:

家里中午炖了土豆,本来平时血糖就高,今天还稍微超标一点,请问血糖高可以吃土豆吗?

血糖高不能吃土豆,土豆属于淀粉类的食物,含糖量也比较高,会引起血糖增高。血糖高平时不要吃含糖多的食物,严格控制饮食中糖的摄入量,多吃新鲜的蔬菜,适当的补充豆制品,这些食物的含糖量低,对于血糖没有什么影响,餐前半小时可以口服降血糖的药物,要把血糖控制在正常的范围之内。

血糖高的患者最好不要吃土豆,土豆里面的淀粉含量比较高,会导致血糖升高的现象,平时在饮食方面应该选择一些吃粗粮的食物以及吃纤维的食物比较好,这样有利于把血糖控制到正常的范围之内,还要注意少量多餐,避免暴饮暴食,一定要控制总热量的摄入。