苏藕鸭蛋汤

苏藕鸭蛋汤

原料:鸭蛋1个,苏木6克,藕节30克。

苏藕鸭蛋汤的做法

1.将后两味煎汤去渣,加入去壳熟鸭蛋共煮片刻,吃蛋喝汤。

2.每日1次,连服3~5次。

说明:本汤适用于产后气虚之恶露不绝。

鸭蛋的营养价值

鸭蛋别名鸭子、鸭卵,为鸭科动物家鸭的蛋。全国大部地区均产。鸭蛋性偏凉,鸭蛋壳呈青色者性更凉,有利于清热滋阴,补心宁肺。有些人觉得鸭蛋有点腥味,只要在烹调时加入少量黄酒即可去腥味,还可腌成鸭蛋,做松花蛋也是味道鲜美的佐餐佳品...[更多]

煲汤网小提示

银耳和鸭蛋能一起吃吗: 银耳有润肺、生津止咳、滋阴养肺益气和血、补脑强心和补肾等功用。鸭蛋味咸、性凉,具有滋阴润肺、补中益气等功效。二者同煮共食,可治疗肺阴不足所致的咽喉干燥、声嘶、干咳等症。

鳖肉和鸭蛋不能一起吃吗: 二物皆属凉性,不宜同食