葱香苏打饼的做法

苏打饼干是我喜欢的小零食之一,海苔味和香葱味都很喜欢。做法也很简单,适合新手操作,这款可以适量的加入一些芝麻,会更香。

葱香味十足的美味小饼干-----葱香苏打饼

原料:低粉100g、香葱20g、牛奶15g、酵母1g、小苏打0.5g、油25g、砂糖5g、蛋液25g、盐0.5g。

葱香苏打饼的做法

葱香苏打饼的做法

1、原料备用。

葱香苏打饼的做法

2、粉类过筛,倒入大的容器中。

葱香苏打饼的做法

3、倒入切碎的香葱。

葱香苏打饼的做法

4、加入油、牛奶、蛋液。

葱香苏打饼的做法

5、揉成均匀的面团,包保鲜膜松弛一小时。

葱香苏打饼的做法

6、擀成厚2-3毫米的大薄片。

葱香苏打饼的做法

7、切成7*3厘米的长方形。

葱香苏打饼的做法

8、中间轻轻的压出一道线,用叉子在表面均匀的叉出小孔。

葱香苏打饼的做法

9、烤箱预热180度。

葱香苏打饼的做法

10、中层烤15分钟左右即可。

葱香苏打饼的做法

葱香苏打饼的做法