萝卜粉丝汤
萝卜粉丝汤
口味：香辣味
操作时间：15分钟
萝卜粉丝汤的做法
1、将白萝卜洗净去皮。
2、将白萝卜均匀切成丝。
3、将粉丝放入温水中泡软：
4、捞出粉丝切成段。
5、锅中加适量清水煮开。
6、放入白萝卜丝煮开。
7、加入粉丝段。
8、淋入适量猪油烧开。
9、加入盐、味精调味。
10、撒入适量胡椒粉煮开，出锅即可。
特别提示
优质粉丝，色泽洁白，有光泽；较差粉丝，色泽稍暗或微泛淡褐色，微有光泽；劣质粉丝，色泽灰暗，无光泽。
此汤清香淡雅，鲜咸微辣，而猪油与粉丝搭配时，可获得其他调料难以达到的美味。
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煲汤网小提示
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