双耳蛇粉羹
双耳蛇粉羹
原料：白花蛇20克，白木耳20克，黑木耳20克，大蒜10克，姜5克，葱10克，精盐3克，花生油15克，味精2克，胡椒粉克。
双耳蛇粉羹的做法
1．白花蛇烘干，捣成细粉；白木耳、黑木耳用温水发，去蒂根，撕成瓣状；大蒜去外衣，切片；姜去皮，切片；葱洗净，花。
2．炒锅置武火上烧热，倒入花生油，下入大蒜、姜、葱爆香，放白木耳、黑木耳、蛇粉、精盐、味精、胡椒粉烧沸，转用文火煮30钟即成。
功效：滋阴润肺，降血压适于高血压患者食用。
用法：适量食用。
特别提示：风寒咳嗽者忌食。
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煲汤网小提示
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