羊肾汤

羊肾汤

原料:羊肾1对,生山药120克,葱白5克,生姜末5克,白萝卜150克,精盐、素油各适量。

羊肾汤的做法

羊肾弄净,切片备用。山药、萝卜切片,入油锅中略炒,加适量水煮熟后,加盐、葱、姜、酒等调味,加入羊肾片略煮即成。可当菜肴吃。

功效:益肾聪耳。耳鸣、听觉差的儿童可常食用。

山药的营养价值

山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]

煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃吗: 营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。