西红柿骨汤

西红柿骨汤

材料:西红柿300克,猪棒骨1根,姜片、葱段各适量。

调料:盐适量。

西红柿骨汤的做法

1、猪棒骨洗净,氽烫去除血水等杂质,捞出洗净;西红柿洗净,切小块,备用。

2、猪棒骨和姜片、葱段一同倒入砂锅中,加适量的热水煮沸,大火煮5分钟,再转为小火,直到把猪棒骨炖到七成熟时,倒入西红柿块。

3、继续将猪棒骨完全炖烂,最后调入盐即可。

西红柿骨汤

西红柿的功效

西红柿含有大量的钾及碱性无机盐,能促进血中钠盐的排出,有利于维持体内水、酸碱平衡与渗透压,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用...[更多]

煲汤网小提示

西红柿和山楂能一起吃吗: 西红柿有健脾消食功效,其营养丰富,若配以同样有消食功效的山楂,则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会