黑米黄豆粥

黄豆中含有B族维生素及维生素E、维生素K等成分，有补虚开胃者宜食。

高品质黑米清香无异味，请选购。

黑米黄豆粥

原料：干黄豆、黑米各50克，糖100克。

黑米黄豆粥的做法

1、将干黄豆浸泡在清水中至黄豆泡软（浸泡期间要换水2~3次）；把黑米放清水里，轻轻过一遍（黑米的营养主要在米的表层）。

2、净锅置火上，放清水和黑米，烧沸后改用小火熬约20分钟。

3、再将泡好的黄豆放入锅中，继续用小火慢慢煮至稀饭熟透，放入糖调匀，放入碗中出锅即可。

黄豆芽的营养

现代研究证明，黄豆芽除保持黄豆原有的成分外，还含有丰富的维生素C、B、B2、B1，镁及许多抗癌物质。据报道，豆芽中含有的叶绿素可以预防和治...[更多]

煲汤网小提示

茄子和黄豆能一起吃吗: 茄子有保护血管、防止出血的作用，其所含维生素P，可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用，含有丰富的人体所需的营养素，可通气、顺肠，润燥消肿，平衡营养。两者搭配食用，能为人体提供丰富的

香菜和黄豆能一起吃吗: 增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效