甘蔗粥
甘蔗粥
原料:甘蔗适量,粳米50克。
甘蔗粥的做法
1.甘蔗榨汁100~150毫升备用。
2.粳米洗净,加清水煮粥,粥成后加入甘蔗汁拌匀,再煮5分钟即可食用。
功效:甘蔗汁中除含有多量糖分外,还含有多种氨基酸、有机物、维生素。其性寒,味甘,可清热、生津、润燥。适用于热病后(以发热为主的疾病称为热病),出现口渴,心烦,大便秘结,肺燥干咳,无痰。胃阴不足之反胃呕吐,食欲不振。慢性萎缩性胃炎。症见口干、舌有裂纹、便秘等胃阴虚证型者。神经性呕吐(煮粥时再加二片生姜或粥成后滴入几滴生姜汁,搅匀)。
特别提示:咳嗽(夜间尤甚)或咽喉痒所致咳嗽,咳痰白稀,呕吐清涎(唾液)者忌用。
我们日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的糖...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃吗: 黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃吗: 茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。