淡菜首乌鸡汤
淡菜首乌鸡汤
材料:淡菜(即干的贻贝肉)150克,何首乌15克,鸡腿1只
调料:盐1小匙
淡菜首乌鸡汤的做法
1、鸡腿剁块,汆烫洗净;淡菜、何首乌洗净。
2、将鸡腿、淡菜、何首乌盛入煮锅,加水后用大火煮开,再转小火炖约30分钟,加盐调味即可。
此汤功效:增强免疫力
鸡汤味道鲜美,所以有人认为鸡肉中的营养成分都在鸡汤里,所以经常喝鸡汤而不吃鸡肉。这种做法都是不科学的。在炖鸡时,肉里的一些水溶性物质...[更多]
煲汤网小提示
桑椹和首乌能一起吃吗: 桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老,是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。若与首乌、旱莲草搭配食用,其营养更丰富,对肝、肾两虚所致的头发早白、眩晕有一定