经常吃鱼上火吗？

经常食用炸鱼、烤鱼、剁椒鱼头，就很容易引起上火。鱼的脂肪含量较低，适当食用不容易长胖。鱼肉含有丰富的优质蛋白以及不饱和脂肪酸、微量元素等营养物质，适当食用具有强身健体的功效。其中不饱和脂肪酸还具有促进大脑发育的作用，能够改善记忆力、提高智力。如果出现上火的症状，可以调整鱼的烹饪方式，多吃清蒸鱼。平时还要多喝水、多吃蔬菜水果，有利于改善上火的症状。