南瓜蔬菜淡奶汤

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。

南瓜蔬菜淡奶汤

主料：南瓜200克，土豆100克，洋葱50克，西芹50克，胡萝卜20克。

辅料：牛奶、盐各适量。

南瓜蔬菜淡奶汤的做法

1、蔬菜清洗干净切成小碎丁。

2、热锅放油，加清汤或开水煮熟。

3、材料放锅中，加牛奶煮片刻即可。

南瓜是常食蔬菜，又可代粮，切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C，还含糖、淀粉和钙、磷等物质...[更多]

煲汤网小提示

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