田鼠黄精汤
原料：田鼠肉、猪瘦肉、黄精各适量，盐、清水各适量。
田鼠黄精汤的做法
田鼠肉、猪瘦肉均切片，与黄精共煮汤；加盐调味服食。
功效：田鼠肉含有磷、钙、维生素和人体所需的氨基酸，具有滋补的作用；猪瘦肉能补肾养血，滋阴润煤；黄精能补脾，益精，润肺。药食合用，共奏补脾益肾、滋阴润燥之功效。
应用：适用于虚劳赢瘦、神疲乏力、小儿疳积、面黄肌瘦、病后体虚等症。
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