时蔬羊心汤
时蔬羊心汤
材料：羊心250克，豆角30克，沙参3克
调料：高汤适量，精盐5克，胡椒粉3克
时蔬羊心汤的做法
1、将羊心洗净、切块、汆水，豆角洗净切段，沙参洗净备用。
2、汤锅上火倒入高汤，调入精盐，下入羊心、豆角、沙参小火煲至成熟，调入胡椒粉搅匀即可。
此汤功效：养心润肺
煲汤网特别提示：羊心一定要剖开，仔细洗净里面的淤血。
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