香菇豆腐汤怎么做
香菇豆腐汤
口味：鲜香味
操作时间：15分钟
原料：豆腐200克，香菇100克，冬笋50克，油菜25克，盐、味精、胡椒粉、熟鸡油清汤各适量。
香菇豆腐汤怎么做
1、将香菇泡发洗净，捞出沥干。
2、将豆腐切小块，入开水锅中略焯，捞出沥干。
3、将冬笋切成薄片。
4、将油菜洗净、切段。
5、汤锅添入适量清汤烧沸。
6、放入冬笋片、香菇、豆腐块。
7、加盐、味精烧沸。
8、放入油菜段略烧。
9、撒入适量胡椒粉。
10、淋入熟鸡油即可。
特别提示
此菜汤鲜味香，口感嫩滑，脆香，营养丰富，具有排毒、清肠的功效。
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煲汤网小提示
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