鸽肉萝卜汤
萝卜汤是我们日常生活中经常食用的素菜汤。那么我们该如何制作萝卜汤呢?下面带大家一起看看
鸽肉萝卜汤
材料：鸽肉250克，白萝卜100克，葱花、香菜碎、花椒粉、盐、鸡精、植物油各适量。
鸽肉萝卜汤的做法
1、鸽肉洗净，入沸水中焯透，捞出，切小块；白萝卜洗净，切块。
2、锅内倒植物油烧至七成热，加葱花和花椒粉炒香，放入鸽肉翻炒均匀。
3、加适量清水炖至鸽肉八成熟，倒入白萝卜块煮熟，用盐和鸡精调味，撒上香菜碎即可。
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