红杞绿豆薏米粥
红杞绿豆薏米粥
材料:薏米150克,绿豆75克,枸杞子20克。
红杞绿豆薏米粥的做法
1、将薏米淘洗干净,用温水浸泡至透。绿豆去除杂质,洗净,用温水泡至涨起。枸杞子用冷水漂洗干净。
2、锅置火上加入清水,下入薏米、绿豆烧开,熬煮至薏米、绿豆软烂汁稠。
3、下入枸杞子略煮,出锅装入碗内即成。
煲粥小贴士:薏米、绿豆等要提前浸泡5小时以上,冬季用温水浸泡。用小火慢熬。也可以将洗好的薏米和绿豆前一天晚上放入保温瓶中,第二天直接倒入锅煮制,省时又省火。
绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多,可以煮绿豆汤,制作绿豆泥或...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和绿豆能一起吃吗: 黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用