橙子当归鸡汤
橙子当归鸡汤
材料：橙子、南瓜各100克，鸡肉175克，当归6克，枸杞少许
调味料：盐3克，白糖3克，葱适量
橙子当归鸡汤的做法
1、将橙子、南瓜洗净，南瓜去皮，均切块；鸡肉斩块，汆水，捞出沥水；当归洗净；葱洗净切葱花；枸杞洗净。
2、煲锅上火倒入水，下入橙子、南瓜、鸡肉、当归、枸杞煲至熟，调入盐、白糖，撒上葱花即可。
营养功效：清肠通便
橙子中特有的纤维素和果胶物质，有利于清肠通便，排除体内有害物质；当归有润肠作用。此汤可以用于改善肠燥便秘。
鸡汤味道鲜美，所以有人认为鸡肉中的营养成分都在鸡汤里，所以经常喝鸡汤而不吃鸡肉。这种做法都是不科学的。在炖鸡时，肉里的一些水溶性物质...[更多]
煲汤网小提示
草莓和橙子能一起吃吗: 二者同食，有美容养颜之功效
桂圆和当归能一起吃吗: 桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。