鸡骨草田螺汤
鸡骨草田螺汤
原料:鸡骨草50克,田螺250克。
鸡骨草田螺汤的做法
1.先用清水静养田螺1~2天,经常换水以漂去污泥,斩去田螺壳尖;鸡骨草洗净。
2.将两味一齐放进煲里,加清水适量,先用旺火煮沸,再改用文火煲1小时,加盐调味供用。
功效:清热利湿。
田螺又叫黄螺,其肉嫩细腻,一经烹饪,鲜香无比。田螺所以被称为美食,不但在于其肉质鲜香肥嫩,味美可口,而且也在于其有丰富的营养。据分析...[更多]
煲汤网小提示
田螺和葡萄酒能一起吃吗: 田螺与葡萄酒搭配,有除温解毒、清热利尿的功效,对痔疮、脱肛、子宫脱垂、胃酸过多有较好的辅助疗效。
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