海带豆汤
海带豆汤
原料:海带30克,黄豆200克,精盐、酱油和味精各适量。
海带豆汤的做法
1.将海带去杂,用温水泡5分钟左右浸洗后切成段;黄豆去杂后洗净。
2.煲置火上,放入黄豆和适量清水煲熟烂,加入海带煲至入味,撒入味精和精盐即成。
特点:黄豆熟烂,味道鲜香,防暑降压。
海带较硬,只有经过适当处理,使之变得柔软才好食用。要使海带变软,可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上,然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]
煲汤网小提示
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