丹田洋参清鸡汤
丹田洋参清鸡汤
材料:丹参40克,田七30克,西洋参20克,白条鸡1000克,盐10克。
丹田洋参清鸡汤的做法
1.把田七打碎或切片,浸泡1小时;把丹参洗净,浸泡2小时,西洋参洗净。
2.将白条鸡清洗干净,并去除内脏、鸡头、鸡翅、鸡脚、鸡皮等,切成块,并焯水。
3.在瓦煲内加入清水3升,煮沸后加入白条鸡、丹参、田七和西洋参,武火煲滚后,改用火煲3小时,加盐调味。
食疗功效:益气养阳,行瘀通脉。适用于动脉硬化,冠心病,血脂增高者。
煲汤网特别提示:服用抗凝结药物的心脏病人,如同时服用丹参,小心引起严重出血。
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