牡蛎豆腐蛋花汤
牡蛎的肉质鲜美，很多人都喜欢吃，牡蛎含有的营养物质非常多，经常吃牡蛎可以提高人体的免疫力，还具有降低血压的功效
牡蛎豆腐蛋花汤
辅料：盐、醋、淀粉各适量。
牡蛎豆腐蛋花汤的做法
1、豆腐切小块。
2、牡蛎淘洗干净。
3、黄瓜切细块。
4、锅里加水，放豆腐和牡蛎下锅煮10分钟。
5、往锅里下点醋，倒入打散的蛋液和淀粉勾芡。
6、最后加盐即可。
豆腐含有丰富的蛋白质和钙，容易消化，价廉物美。但是豆腐的缺点是，它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸，如果单独食用，则蛋白质利...[更多]
煲汤网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会