包菜肉丝汤

包菜肉丝汤

材料：包菜200克，猪瘦肉45克，水发粉丝10克

调料：色拉油25克，精盐6克，味精2克，香油、葱、姜各3克

包菜肉丝汤的做法

1、将包菜、猪瘦肉均洗净切丝，水发粉丝切段备用。

2、净锅上火倒入色拉油，葱、姜炒香，下入肉丝煸炒，再下入包菜稍炒，倒入水，下入水发粉丝，调入精盐、味精烧沸，淋入香油即可。

此汤功效：延缓衰老