茯芩大枣粥

茯芩大枣粥

原料：茯苓粉90克，红枣10个，粳米150克，胡椒粉适量。

茯芩大枣粥的做法

将粳米、大枣淘洗干净，加入茯苓粉，放锅内加适量水，置武火上烧开，后改文火，熬至米烂熟，加入味精、食盐、胡椒粉调味。酌量经常服用。

功效：茯苓性平，味甘、淡，入脾、胃、心、肺、肾经，有健脾补中、利水渗湿的作用。与红枣、粳米合用，具有健脾渗湿化痰的功效。适用于哮喘。症见平素痰多，喉间有哮鸣，面色黯黑，食少脘痞，倦怠乏力，便溏，四肢浮肿，苔白滑腻。

特别提示：哮喘伴有外感发热，痰黄稠，舌质红，苔黄者不宜服用。

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煲汤网小提示

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