萝卜羊腩汤
萝卜羊腩汤
材料:白萝卜300克,胡萝卜200克,桂圆肉12克,羊腩500克
调料:姜4克,盐适量
萝卜羊腩汤的做法
1.白萝卜、胡萝卜均去皮、洗干净,切厚片;桂圆肉洗干净;姜洗净切片;羊腩洗干净,切块。
2.锅内放冷水,投入羊腩块,小火烧至滚,捞起羊腩块。
3.上述所有材料放入滚水中,用中火煲3小时,以适量盐调味即可。
营养功效:此汤清热润肺,宁心定惊,润肺养肠。
煲汤小贴士:适宜咳嗽多痰、食积不消、腹满胃胀、大便燥结者饮用。
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煲汤网小提示
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