杜仲鹌鹑汤
杜仲鹌鹑汤
材料：鹌鹑1只，杜仲50克
调料：淮山100克，枸杞子25克，红枣6个，生姜5片，盐8克，味精3克
杜仲鹌鹑汤的做法
1、鹌鹑洗净去内脏，剁成块。
2、杜仲、枸杞子、淮山、红枣、生姜洗净。
3、把以上用料放入锅内，加清水适量，大火煮滚后，改文火煲3小时，再调入盐、味精即可。
此汤功效：滋阴助阳
鹌鹑肉味道鲜美，营养丰富。肉中的蛋白质高达22 2%；还含有多种维生素和矿物质，以及卵脂、激素和多种人体所必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋...[更多]
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