柿叶鸡子粥

柿叶鸡子粥

原料：鲜柿叶35克，鸡蛋1个，大米100克，蜂蜜30克。

柿叶鸡子粥的做法

1．将鲜柿叶洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出，备用；大米淘洗干净，备用。

2．锅内加水适量，放入柿叶煎煮15分钟，去渣，加入大米煮粥，熟后打入鸡蛋搅匀，调入蜂蜜即成。每日2次，可长期食用。

功效：柿叶有抗菌消炎、降压止血、清心安神、利尿消肿、止咳定喘、软化血管等功效，适用于治疗高血压、冠心病、动脉硬化、顽固性失眠等症。鸡蛋有滋阴润燥、养血熄风等功效。蜂蜜有清热解毒、润燥、止痛等功效。

主治：高血压、冠心病、动脉硬化、顽固性失眠等。

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