蛇莓的功效与作用 蛇莓的五大功效
在一些乡间或者是田间小路的路边长了很多的野草,只要是在乡下生活过的,都应该听说过毒草莓,那您知道这个蛇莓的功效与作用吗?您知道蛇莓与草莓怎么区分吗?今天小编就为您介绍一下有关蛇莓注意事项的知识哦,感兴趣的朋友们赶快来看看啊。
蛇莓的功效与作用
蛇莓味甘、苦,性寒,是一种野生的植物,通体发红的艳丽果实十分吸眼球,和我们平时所吃的草莓十分相似,那么这种红艳艳的果实到底有哪些功效呢?
1、清热凉血
蛇莓具有清热消毒的功效,能够治疗热病,民间有人用它治疗上火。
2、消肿止咳
蛇莓是寒性的,所以喉咙肿痛的时候,可以用蛇莓来消肿,消除咳嗽等喉部不适。
3、治疗蛇咬
这也是蛇莓名字的由来,蛇虫的咬伤可以用蛇莓来治疗,不过相信这个功效也是与消肿消毒有关的。
4、治火伤跌打
在《纲目》中有记载蛇莓“敷汤火伤”,而《生草药性备要》称蛇莓“治跌打,消肿止痛,去瘀生新,浸酒壮筋骨。”
5、治感冒哮喘
在《闽东本草》中记载蛇莓“化痰止咳,祛风,活血。治伤风感冒,咳嗽,哮喘,风火牙痛,口舌生疮。”,而在《四川中药志》中也有“凉血,通经。治惊痫寒热,疗咽喉肿痛。”的记载。
上述这些都是有关蛇莓在古代中医医书中功效的记载,总的来说,它在清热解毒、消肿治损伤方面都是有一定的功效的,你get了吗?
蛇莓能吃吗
蛇莓能不能吃,首先我们得知道它有没有毒,蛇莓确实是有少量毒性的。
还记得小时候家长都会警告说,蛇莓就是蛇出没过的地方长的,有剧毒,当然这也是有一些根据的,比如《本草纲目》记载蛇莓“俗言食之能杀人亦不然,止发冷涎耳”,而《植物名实图考》也记载到,蛇莓“虽为莓,然第供鸟雀蝼蚁耳”。
这种传统说法认为蛇莓是供动物们吃的东西,但是现代医学并没有发现蛇莓中存在剧毒,只是存在一些毒素,但是对人体几乎没有什么伤害,只要不是大量食用一般可以忽略不计,更不会像古人说的那样会致死。
既然没有毒,那么蛇莓就是可以吃的了,看看上文中讲的功效,蛇莓不仅可以吃,还能治病呢!其次,我们要来关心的是,蛇莓好不好吃?据吃过的人说,蛇莓很难吃!
虽然外表和草莓有些相似,但是完全没有草莓之类的水果那种酸甜口感,反而是比较平淡,几乎没什么味道,这样看来,我们可以得出结论,蛇莓是可以适当吃的,但是并不好吃。
蛇莓既然可以吃,而且还是一种药物,那么我们在采食蛇莓的时候需要注意些什么问题呢?不想中毒就快来看看吧。
1、野生蛇莓要慎吃
没错,别看到蛇莓就摘来吃了,生长在野外的蛇莓很容易沾染各种细菌和寄生虫,很多寄生虫是肉眼看不到的,吃进肚子说不好会有哪些危险!
而且一些蛇虫鼠蚁可能都接触过蛇莓,它们自身的有毒体液也可能污染蛇莓,大家一定不要随意在野外食用蛇莓这类野果。
2、蛇莓味道不佳
蛇莓虽然外表看起来和草莓很像,而且颜色鲜艳诱人,其实它的味道并不好,几乎是没什么味道的,而且其中含有一些毒素,如果大量食用可能造成中毒,所以不建议大家当做水果来吃。
3、蛇莓性寒伤脾胃
蛇莓喜欢长在阴凉潮湿的地方,性寒,不适合脾胃虚寒的人吃,它在中医中是用来清热降火的,如果你本身脾胃较为虚寒,建议不要食用。
其实在野外,还有不少长得像草莓的野果子,野草莓就是其中一个,它是可以吃的,而且味道还比较甜,那么我们怎么区分蛇莓和野草莓呢?
野草莓又被称为森林草莓,它是由诸多饱满的红色小颗粒挨在一起簇成一只果实,而看过蛇莓的知道,蛇莓是在一个浑圆肉球的表面上再长出较分散的红色小“触角”,密集恐惧症细看还觉得有些吓人!
另外,野草莓的表面上是有一些绒毛的,颜色也比蛇莓更加鲜艳,内心是空的,我们还可以从花朵颜色来判断是野草莓还是蛇莓,野草莓的花是白色的,而蛇莓的花是黄色的。
一般正常人都不会吃蛇莓,因为它确实没啥好吃的,根本没味道,而野草莓却是有酸甜味道的,确实可以吃。
不过还是在这里建议大家,在野外随便采摘的野果好还是不要吃,一是大家很难准确判断这到底是什么,二是野果经常有被寄生虫污染的危险,好别吃!
蛇莓什么味道
上面我们解答了蛇莓可以吃的问题,现在我们就要来看看蛇莓吃起来是什么味道了,蛇莓其实并没有什么味道,这个问题已经被很多嘴巴耐不住寂寞的人验证了。
蛇莓只是一种形似草莓的蔷薇科植物,即使它模仿了草莓的外观,也模仿不了它的味道,蛇莓并没有大家预想的那样酸酸甜甜,而是压根就没有味道,吃在嘴里只能感受到果肉凉凉的,感受不到甜味或者酸味,可能会有一些植物的涩味,所以并不建议大家食用。
蛇莓更多的还是被用在药材方面,蛇莓的茎、叶都可以入药,具有清热解毒的功效,对于上火、痔疮、热气病等都有一些疗效,而它本身是没有食用价值的。
蛇莓的药用价值
蛇莓虽然在食用方面没啥价值,但是人家却在药用上有一片天呢!蛇莓的主要功效是清热凉血,而它主要的药用部分就是蛇莓全草,这在中医中可是一种中药材呢,古书《别录》中记载蛇莓“主胸腹大热不止。”《食疗本草》中也有记载蛇莓“主胸胃热气”。
蛇莓除了可以清热,它还能治疗虫咬,尤其是传统中医认为它有治蛇咬的功效,不知道这是否和名字有关系,在《日华子本草》中记载,蛇莓“通月经,熁疮肿,敷蛇虫咬。”
蛇莓还能治疗跌打,《纲目》中有记载蛇莓“敷汤火伤”,而《生草药性备要》称蛇莓“治跌打,消肿止痛,去瘀生新,浸酒壮筋骨。”同时对于一些风寒感冒,蛇莓全草也是有治疗功效的,在《闽东本草》中记载蛇莓“化痰止咳,祛风,活血。治伤风感冒,咳嗽,哮喘,风火牙痛,口舌生疮。”
除了这些以外,蛇莓在治疗癌症方面也能起到一些作用,对于乳腺癌、淋巴癌等有辅助治疗的作用,从这些来看,蛇莓果然具有不小的药用功效呢!
结语:看了小编上文的介绍,您是不是已经知道蛇莓的功效与作用是什么了呢?您是不是也已经知道蛇莓与野草莓怎么区分了呢?小编希望您可以把今天学到的有关蛇莓的注意事项的知识分享给您身边的小伙伴们哦,还等什么,赶快一起来学习一下哦。