兔肝鸡蛋汤
兔肝鸡蛋汤
原料：兔肝2具，鸡蛋2个，猪油适量。
兔肝鸡蛋汤的做法
1．兔肝洗净，切片，备用。
2．锅内加水适量烧开，加少许食盐、猪油，再下兔肝，待兔肝变色后，打入鸡蛋，加入味精调味即成。
功效：滋补阴血、明目。适用于肝血亏虚而致早衰、面色无华、肌肤不润、维生素A缺乏症、衰老视弱、夜盲症等。
在日常生活中，不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋，以增强体质。然而，效果往往不明显，甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕...[更多]
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