糖霜熊猫饼干的做法

上次去动物园，我家宝宝超级喜欢大熊猫。所以我就想做一点可爱的熊猫饼干给他看看，他一看到就高兴的叫着"欧欧欧”不会说话的小宝宝就是这样表达他的喜悦的吧。

我基本上看到可爱的饼干就想做出来，只要有图片，并不需要什么模具，所以你准备一张纸笔就可以做很多可爱的饼干了哦。

憨厚可爱的糖霜熊猫饼干

饼干材料部分：黄油50克、糖粉20克、鸡蛋20克、低筋面粉110克

装饰材料部分：蛋白糖霜适量、色素

糖霜熊猫饼干的做法

1、黄油软化后放入容器中拌匀；

2、加入糖粉，先用刮刀拌匀，再用手动打蛋器搅拌均匀；

3、分两次加入鸡蛋液，每次都要彻底搅拌均匀再加入下一次；

4、筛入低筋面粉，用刮刀翻拌成均匀的面团；

5、放在案板上，上下都铺着一层保鲜膜，擀成薄片；

6、用提前准备好的熊猫纸片模放在面团上，用小刀切割出形状，摆入烤盘；

7、烤箱预热165度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤15-18分钟，表面上色即可；

8、一边冷却一边制作蛋白糖霜：1个鸡蛋分三次加入150克糖粉搅打均匀即成蛋白糖霜；分成几份，加入不同颜色的色素调色即可；

9、在饼干上先涂画出白色的部分，晾干之后，再涂画出黑色的部分，晾干之后，再画上眼睛鼻子和竹子部分，全部晾干即可。

糖霜熊猫饼干做法小贴士

1、如果糖霜过稀，就加入糖粉调节，过稠则加入柠檬汁调节；

2、每一种颜色涂抹之间都要晾干，否则容易晕染。