冬瓜炖大鹅

是我们生活中最常见的家禽,它的肉质鲜美深受我们的喜爱。就由小编为大家介绍大鹅的养殖方法吧!

冬瓜炖大鹅

主料:大鹅半只,冬瓜500克。

辅料:葱、生姜片、盐各适量。

冬瓜炖大鹅的做法

1、将鹅肉清洗干净切块,放入锅中焯烫,去除血沫,控干水分后斩件。

2、冬瓜清洗干净切块。

3、把鹅肉和生姜片倒入锅中大火煮沸,转小火炖1小时。

4、加冬瓜煮30分钟。

5、最后放盐即可。

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