榴莲冰淇淋怎么做好

又是一年的榴莲季来了，吃货们的期待呢~榴莲的价格不断的在下跌，味道也越来越香甜，这对于喜欢榴莲的吃货们来说，是最开心不过了。平时一个榴莲一百多，现在只要六十多元就可以买到。这不，我下班就又拐进超市，老板见到我也已相当熟了，因为最近一直在买榴莲，哈哈，非常热心的帮我挑了一个香气扑鼻的榴莲，真赞噢！

回家做了榴莲冰淇淋、榴莲慕斯蛋糕，呵呵，好好吃呢~

榴莲冰淇淋

材料：榴莲肉200克，牛奶200m1，淡奶油200m1，糖30克，蛋黄2个。

榴莲冰淇淋的做法

1、榴莲果肉打成泥状；(我没有打得很细，有点果肉更好吃)

2、牛奶、蛋黄、糖搅拌均匀，隔水加热至浓稠；

3、离火加入榴莲泥，搅拌均匀；

4、加入淡奶油搅拌均匀；

5、加入切碎的蔓越莓，搅拌均匀；

6、倒入冷冻了24小时桶体的冰淇淋机；

7、制作半小时后倒入模具内，冰箱冷冻两小时以后；

8、脱模即可。

健康饮食网小提示

香瓜和榴莲不能一起吃:一起吃达不到各自的功效。