孕妇能吃鱼泡吗?孕妇吃鱼泡有什么好处

鱼泡大家应该都不陌生吧，没一条鱼里面都有！这东西很多人喜欢吃，很多人觉得恶心，不过不可否认的是营养确实很高，那么问题来了孕妇是否也可以吃鱼泡呢？孕妇吃鱼泡有什么好处呢？下面我们来一起介绍下吧！

鱼泡的作用：

鱼鳔，俗称鱼泡内含空气，可以使鱼调节身体的密度，在水中上升或下沉。

生活在海水上层和中层的硬骨鱼类，大多数都有鳔。鱼鳔的体积约占身体的5%左右。其形状有卵圆形、圆锥形、心脏形、马蹄形等等。鱼鳔里充填的气体主要是氧、氨和二氧化碳，氧气的含量最多。所以，在缺氧的环境中，鱼鳔可以作为辅助呼吸器官，为鱼提供氧气。

鱼鳔最重要的功能，是通过充气和放气来调节鱼体的比重，从而调节硬骨鱼身体内外的水压平衡和控制身体沉浮。这样，它们在游动时，只需要很少的力量，就能在水中保持不沉不浮的稳定状态。海水的压力随着海水的深度而增加，压力增大对于想到海底一游的鱼儿来说是个障碍。所以当鱼想下降到深水层时，会从鱼鳔中排出一部分气体，使鱼体增如比重，下潜就容易多了。反之，如果要上升到较高的水层时，要充填一部分气体，使鱼鳔膨胀起来。此时，鱼体的密度小于周围水体的密度，鱼就浮上水面。鱼鳔使硬骨鱼类随心所欲地漫游海洋成为可能。

孕妇能吃鱼泡吗

孕妇是可以吃鱼泡的，鱼泡又被称为鱼胶，鱼泡是由新鲜的鱼鳔晾晒而成的有粘性的干制品，因此它富含丰富的蛋白质和矿物质等营养成分，不但有平补肝肾、养阴益精的功效，同时还能帮助女性养颜美容，对于孕妇来说适当的摄入鱼泡不但可以帮助孕妇顺产，还能有效的促进产后身体的恢复。孕妇不但要吃鱼泡，还应该多吃其他富含高蛋白、高维生素的食物，合理搭配膳食。

孕妇吃鱼泡有什么好处

由于鱼泡是一种富有粘性的物质，含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等营养成分，所以，鱼泡具有补肾虚、健腰膝、养阴益精及滋润养颜的作用。对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士，作为进补，至为合适。

对怀孕妈妈的帮助

据说，曾有近八十岁老朽吃过后，仍能生育喜有嗣后，花胶对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。有饮食行家说，以前，老人家会留起一些陈年花胶，留待女儿或媳妇怀孕前后食用。一般而言，怀孕4至5个月便可食用，临生产前可多几次，这样产后便会舒服些。对顺产的帮助非常大．此外．外科手术后4至5日，亦可进食花胶，伤口会愈合得好些。因具丰富胶质，对身体具滋补养颜延年益寿功效.

红焖鱼泡

材料：鱼泡，葱，姜，八角，料酒，冰糖，醋，盐，味精，

做法：

1，鱼泡，扎破清理干净，用料酒和清水浸泡半小时去除腥味儿。泡好后捞出冲洗干净。

2，葱姜八角准备好，炒锅入油，冷油炒香葱姜八角。

3，倒入老抽1--2勺在油锅里烧沸，将洗好的鱼泡倒入翻炒均匀。

4，加入一碗清水，放适量冰糖，2勺醋，1勺料酒，大火烧开，小火慢炖。

5，汤汁收到一半的时候加入适量盐，一点味精翻匀，收汤至八成干的时候关火就可以了。

姜葱焗鱼泡

材料：鱼泡200克、红椒2件、葱15克、姜15克

配料：广东米酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙

做法：

1、主料备好。

2、鱼泡洗净，沥干水份，葱洗净切成段，葱白葱叶分开，红椒洗净切斜段，姜去皮洗净切成丝待用。

3、大火起油锅，待油热之后放入姜丝、葱白和红椒爆香。

4、然后把鱼泡放入翻炒片刻，再淋入广东米酒翻炒。

5、6、火调到中小火，撒入胡椒粉，淋入生抽。

7、8、继续翻炒至水分微干，然后撒入盐、鸡精和葱叶，翻炒至无水份即可。