蒜头烤南瓜的做法

有时候想想也还真的很奇怪，小时候，有许多不喜欢吃的蔬菜，比如胡萝卜、芹菜、香菜、南瓜等，现在却成了最喜欢的。如今买菜时，只要有可能，我肯定都要搬个整个的大南瓜回来。

南瓜的吃法很多，不但可以蒸南瓜、炒南瓜、煮南瓜粥、南瓜豆浆等，还可以做南瓜面条、南瓜包子、南瓜花卷、南瓜发糕等面食以及南瓜蛋糕、南瓜圆子、南瓜慕斯、南瓜面包、南瓜塔等甜品，今天，这种新吃法是从我的美丽你最懂那里看到的，在此先谢过啦！

中午做了一大烤盘，原本想着一顿吃不完下午接着吃，谁知道一块也没有剩下来，收拾盘子时，我们家领导发话说：这个做法可以保留！说实话，这种做法吃起来不但南瓜的味道很赞，蒜头整个烤着吃也是另有风味，如今，已经几次上了我们家的餐桌，足可见它受欢迎的程度啦！

蒜头烤南瓜

原料：南瓜、大蒜、椒盐、山茶籽油（没有用其他植物油也可以）、黑胡椒碎

蒜头烤南瓜的做法

1.南瓜用刷子尽量刷洗干净，切块放在烤盘上；

2.一整头大蒜，轻轻剥去最外层的表皮，分瓣掰下，用清水冲净后放入烤盘（蒜瓣不用剥皮）；

3.撒少许椒盐和黑胡椒碎拌匀，再加入少许山茶籽油拌匀；



4.烤箱预热180度，烤20分钟左右。出炉的时候趁热再撒少许黑胡椒碎即可。

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