一入秋，天气就变得比较干燥，在这个时候就尽量抽时间为家人煲点汤水喝，秋季喝汤不仅可以很好地防秋燥，还可以调节口味、补充津液、增强体质。
既然是干燥的秋季，所以在选材上重点就放在润肺滋润上，虫草花就是很不错的选择，其性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。
在干燥的秋季为家人煲上一碗靓汤【虫草花花豆骨头汤】
食材：猪骨，虫草花，花豆，淮山，桂圆，姜片。
虫草花花豆骨头汤的做法
1、猪骨洗净绰水去掉血渍，虫草花、花豆、淮山、桂圆洗净，姜切成片。
2、将全有材料一同放入汤锅里，隔水炖1.5小时。
3、喝前加入适量盐即可。
