猪肚姜桂汤

猪肚姜桂汤

原料：猪肚150克，生姜15克，肉桂3克。

猪肚姜桂汤的做法

1．将猪肚搓洗干净，生姜、肉桂洗净切成片，一并放入碗内，加水适量，放入精盐。

2．将碗放入锅内，隔水炖3小时左右，以猪肚熟烂为度。分2次饮汤、吃猪肚。

功效：补益脾胃，温中散寒。适用于脾胃虚寒所致的胃脘隐痛，空腹时尤为明显，喜暖喜按、得食痛缓、泛吐清水等。

生姜的功能

传统健身观点认为生姜，味辛，微温，含辛辣和芳香气味的挥发油。油中主要成分为姜醇、姜油萜、姜烯、姜酚、龙脑、枸橼醛等。姜中的黄色油状液...[更多]

煲汤网小提示

生姜和羊肉能一起吃吗: 可治腹痛、胃寒

生姜和牛肉能一起吃吗: 可治伤寒腹痛