XO酱白灼虾的做法
这道充满着爱心浓浓的虾,是我献给这个温情时代的礼物,这道菜制作简单,就像我们的爱情一样,简简单单,纯纯净净。没有过多的物欲横染,快快乐乐,直到永远。
制作这道菜的时候,我家来了贵客,我的娘家小侄女第一次到我家来做客,也算我这个大姑姑献给小宝贝的一份礼物。
因为参加一个美食比赛,和七夕爱情有关,摆盘的时候,偶然发现,两个虾合在一起,竟然是一颗心。本来不知道拿什么参赛呢,这样,更合主题了。很简单的手法制作,只是白灼了一下,调好一份味汁就是一道美食,生活是不是也这样,大家的生活都是一样的,就看你是否会调和生活的味道,所以,千万个家庭,千万种味道,酸甜苦辣,全在自己了。
X0酱白灼虾
食材:冰鲜虾
配料:彩椒 青椒
调料:味极鲜酱油 鱼露 李锦记X0酱 白糖 鲜鲍汁
X0酱白灼虾的做法:
1.大虾洗净去虾肠备用。
2.锅内加入清水,烧开后放入洗净的虾焯熟。
3.彩椒和青椒切粒备用。
4.将彩椒粒放入盛放虾的玻璃容器内,增加色彩度。
5.将虾放入装好彩椒粒的杯子里。
6.取料理小碗,将味极鲜酱油、鱼露、白糖、鲜鲍汁放入小碗调味。
7.将调好味的料理碗中加入李锦记X0酱 ,蘸料即制作完成。
8.将虾整形装盘,上桌食用。
彩椒粒也可以蘸料食用,味道也很棒啊。
健康饮食网小提示
虾和白酒能一起吃:具有补肾壮阳、开胃化痰的功效,适用于男子肾虚、早泄、阳痿,妇女肾虚血少,性欲冷淡等症。把虾与少量白酒同煮,可将其所含的有益成分充分地溶于酒中,保留住虾的营养成分。
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。