改良版老虎菜

据说北京最近颇有秋天的范儿，秋高气爽，温度宜人，俺今儿下午一点落在北京，然后晚上六点做飞机走人，折腾不？我是个多不浪费时间的主儿啊！立刻决定在那几个小时里剪剪俺滴脑袋，省的百无聊赖在机场转悠了。想了想还是望京吧。

适合秋天吃的清爽小菜---改良版老虎菜

原料：香菜、黄瓜、香葱、红尖椒（上火不吃辣可放彩椒）

调料：甜面酱

老虎菜的做法

1、将香菜切末、黄瓜切小丁、香葱切末、彩椒切圈

2、加入甜面酱搅拌均匀即可

香菜：具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。

黄瓜：含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。

健康饮食网小提示

香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效

羊肉和香菜能一起吃:羊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质，具有益气血、固肾壮阳、开胃健力等功效。香菜具有消食下气、壮阳助兴等功效。两者搭配食用，适宜于身体虚弱、阳气不足、性冷淡