苹果果酱的做法
苹果果酱
材料:
苹果2个
柠檬半个
白砂糖150克
苹果果酱的做法
1、准备所需材料。
2、苹果洗净后去皮和核,切成小丁,用淡盐水浸泡10分钟。
3、将苹果丁放入锅中,小火翻炒至苹果丁稍变软。
4、将炒软的苹果丁放入搅拌机中,搅打成苹果泥,再次倒入锅中,加入白糖,再加入半个柠檬汁。
5、启动果酱模式。
6、果酱模式结束后,果酱煮成功。装入开水消毒后并且无油无水的容器中冷藏保存即可。
美食小贴士
◎如果希望果酱更粘稠一些,可以加一点水淀粉,或者加一点QQ糖。我喜欢原汁原味,所有我做果酱一般其他东西了。
◎除了搭配吐司一起,还可以用果酱冲调成饮料。
◎食用时注意用无油无水干净的勺子挖取。
健康饮食网小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴,生津除热,抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率