附子粥的做法
菜系及功能:补血食谱
附子粥
原料:附子3—5克,干姜1一3克,粳米50~100克,葱白2根,红糖少许。
附子粥的做法
将制附子、干姜研为极细粉末。先用粳米煮粥,待粥煮沸后,加入药末、葱白、白糖同煮为稀粥。或用附子、干姜煎汁,去渣后,下米、葱、糖一并煮粥。
食法:每日1~2次,空腹服食。
功效:温中,补血,散寒,止痛。
说明:来自民间方。适用于肾阳不足、命门衰微、畏寒肢冷、阳痿尿频、脾阳不振、脘腹冷痛、大便溏泄、冷痢等。
中医学认为,脾胃虚弱的人不适合大补,必须慢慢调养,所以此粥的温补特别适合脾虚的人冬天食用。山药大枣糯米粥食材:山药200克,大枣6~8枚,糯米50...[更多]