红薯玉米糁粥
红薯玉米糁粥
材料:玉米糁100克,红薯200克
红薯玉米糁粥的做法
1.将红薯洗净,刮去外皮,切成滚刀小块。玉米糁用清水漂洗净残留渣皮,沥尽水分。
2.净锅上火,添入适量清水烧开,下入玉米糁和红薯块,待烧开后撇净浮沫。转小火煮约40分钟至粥黏稠,即可离火食用。
功效:红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。玉米中所含较多的植物纤维素,有润肠通便之功,能加速致癌物质和其他毒物的排出,两者一起煮粥食用,对预防结肠癌有一定的作用。
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煲汤网小提示
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