鸡蛋咸肉大米粥
鸡蛋咸肉大米粥
食材：
咸肉（已切）、
鸡蛋（已打入碗中）、
大米（已淘洗）、
香葱
调料：
料酒
鸡蛋咸肉大米粥的做法
1、在鸡蛋中、加适量的料酒打成蛋液，待用。
2、将已淘洗好的大米和咸肉下入沸水中煮开。
3、接着，盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖。
4、然后，合入蛋液搅动一下。
5、最后，搁入香葱，即成。
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