蘑菇大米汤

蘑菇大米汤

原料：葱头200克，胡萝卜200克，蘑菇50克，花生油100克，精盐20克，香叶2片，大米200克。

蘑菇大米汤的做法

1、将胡萝卜、葱头分别洗净，切成丁，放入锅中，加花生油、香叶焖透。蘑菇洗净，放入沸水锅中煮熟，取出控去水，用刀切成丁。

2、汤锅置火上，放入焖熟的胡萝卜、葱头及汤汁，倒入蘑菇，放入大米、精盐调好味，煮熟即出锅装碗。

煲汤网特别提示：咸鲜爽口，郁香味浓。

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