香草栗子磅蛋糕的做法 图解怎么做香草栗子磅蛋糕

7、蛋糕糊装入裱花袋内,挤入模具中。再用刮刀把表面刮成两边高中间低的样子

8、放入预热180度的烤箱,中层,烤35分钟(我的烤箱三层;四层的放中下层)

香草栗子磅蛋糕的做法 图解怎么做香草栗子磅蛋糕

9、趁烤蛋糕的时候准备刷蛋糕的糖水,15g糖30g水煮沸后关火,滴入香草精搅匀,放凉备用

10、等蛋糕出炉后脱模

香草栗子磅蛋糕的做法 图解怎么做香草栗子磅蛋糕

11、用毛刷将糖浆刷到蛋糕的底面,四周,还有从中间的裂缝刷进去

12、刷好糖浆的蛋糕用保鲜膜包好,放冰箱冷藏。冷藏三天是最佳赏味期

香草栗子磅蛋糕的做法 图解怎么做香草栗子磅蛋糕

我偷懒了,用的是熟栗仁

如勤劳的亲买的生栗子的话,就剥出栗仁,糖渍一下吧

健康饮食网小提示

鸡肉和牛蒡、栗子能一起吃:补脾造血,更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强

牛肉和栗子能一起吃:牛肉甘温,安中益气,补脾胃,壮腰脚;栗子甘温,益气厚肠胃,补肾气。从食物药性看,二者并无矛盾;从营养成分看,栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外,还富含维生素c,每100克中