熟地黄芪羊肉汤
熟地黄芪羊肉汤
原料：羊肉750克，当归头5钱，白芍3钱，熟地、黄芪各50克，生姜3片，红枣5枚。
熟地黄芪羊肉汤的做法
1．羊肉洗净，切块，用滚水拖过；红枣(去核)、当归头(切片)、白芍、熟地、黄芪、生姜均洗净。
2．把全部原料放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲3小时，调味食用。
功效：气血双补，固本养颜。
特别提示：感冒发热者不宜用本汤。平素脾胃虚弱之食少便溏者，以及阴虚潮热者宜慎用本汤。
羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B，、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]
煲汤网小提示
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