米酒虾汤

米酒虾汤

原料：虾米100克，米酒适量(视患者耐受酒量的大小而定，一般为25～30毫升)。

米酒虾汤的做法

1．将虾米用温开水浸软，过清水洗净待用。

2．把煮锅洗净，加水适量，置火上煮沸，加入虾米。

3．锅加盖，煮半小时，加入米酒，稍煮10分钟即成。

4．佐餐，随意食虾肉，饮汤。

功效：补肾壮阳，滋阴润燥。适合身体虚弱，营养不良，贫血患者食之。

特别提示：有痔瘘宿疾或阴虚火盛时忌服本品。

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煲汤网小提示

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