雀肉粥
雀肉粥
原料:麻雀3只,粳米100克,葱白2节,料酒少许。
雀肉粥的做法
麻雀去毛、内脏洗净切小块,入油锅中炒煮,加料酒稍煮,然后加入清水和粳米,文火煮粥,待粥好后入葱白,再煮片刻服食。每日1次,连食20天。
功效:健脾,补肾,壮阳。
适用:脾肾阳虚型慢性肝炎。
营养成分:粳米100克含蛋白质7克,脂肪2克,糖类76克,钙10毫克,磷200毫克,铁1.5毫克及维生素等,另雀肉含蛋白质、脂肪等。
我们日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的糖...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃吗: 黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃吗: 茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。