哪些水果不宜空腹吃

人在空腹状态下，胃酸的分泌会增加，胃酸的浓度也较高。如果胃酸同含有胶质、柿胶酚、果胶质和可溶性收敛剂等成分的物质相结合，就会形成难以溶解的沉淀物。如果沉淀物结成大块，就会堵塞幽门，产生一系列不舒适的反应和消化道的疾病。因此，有些水果不宜空腹进食。如：

西红柿：含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分。容易与胃酸发生化学反应，使胃内压力增强，造成胃扩张和胃痛。

柿子：含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用，在空腹时如遇较强的酸．容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块．而引起"胃柿结石症”。

香蕉：含有大量的镁元素，空腹吃后会使血镁很快升高，造成体内血液中镁、钙比例失调，对心血管产生抑制作用，不利于身心健康。

橘子：橘汁含有大量糖分和有机酸，空腹时吃橘子，会刺激胃黏膜，使胃胀泛酸。

甘蔗和荔枝：空腹不宜过多食用甘蔗和新鲜荔枝，否则过高糖分的摄入会发生"高渗性昏迷”。山楂、味酸，空腹食用，会增强饥饿感或产生胃痛。